Bułeczki / placuszki z czarnuszką - dieta dukana

3 jajka 

9 łyżek otrębów owsianych 

250g sera białego

1/ 4 szkl mleka

1 łyżeczka proszku do pieczenia 

Przyprawy: sól, pieprz i czosnek niedźwiedzi 

Dodatkowo : 3 łyżki czarnuszki

Jajka ugniatam z serem - tłuczkiem do ziemniaków. 

Dodaje resztę składników i mieszam. 

Piekę ok 40 min w 180 stopniach.

Bułeczki mają się zarumienić.

Na zdj z gulaszem z indyka, w sosie pomidorowym z warzywami

Smacznego 😊

Szakszuka z warzywami

1 puszka pomidorów krojonych

lub świeże pomidory

warzywa: papryka, cebula, cukinia

przyprawy: sól, pieprz, kumin, kurkuma

do dekoracji: ser feta, rukola i czarne oliwki

Na odrobinie oliwy podsmażamy cebulę ze szczyptą kuminu i kurkumy.

Następnie dodajemy warzywa, dalej podsmażamy.

Na końcu dodajemy pomidory z puszki, doprawiając solą i pieprzem.

Dusimy aż wszystko będzie miękkie.

Na koniec wbijamy jajka - solimy je.

Szakszuka jest gotowa gdy białko się zetnie.

Dekorujemy rukolą, serem feta i oliwkami. 

Smacznego :)

Placuszki z serka wiejskiego - dieta dukana

Powrót do bloga.. 

Ale również do diety Dukana 😅

4 łyżki otrębów 

1 serek wiejski

2 jajka 

2 płaskie łyżki mazeiny 

Sól, pieprz, czosnek niedźwiedzi 

Serek wiejski ugniatamy z jajkami, 

można użyć tłuczka do ziemniaków.

Dodajemy mazeinę i przyprawy, mieszamy.

Rozgrzewamy patelnię, łyżką formujemy placuszki.

Smażymy z dwóch stron na rumiano. 

Podane z sałatką z pomidorów, rukoli i cebuli.