22 stycznia 2014

Likier kokosowy

Pyszny i kremowy

SKŁADNIKI:

200ml spirytusu
100g wiórek kokosowych
400ml mleka kokosowego
530g mleka skondensowanego słodzonego
dodatkowo: 50ml wody

PRZYGOTOWANIE:

Wiórka zalewamy spirytusem, szczelnie zamykamy i odstawiamy na ok tydzień.
Po tym czasie wiórka dokładnie przecedzamy przez sitko, mocno "wyciskając".
Do spirytusu dodajemy mleczko kokosowe i mleko skondensowane 
- dokładnie mieszamy lub miksujemy. 
Jeśli likier jest zbyt mocny, dolewamy odrobinę wody.
Likier wlewamy do wcześniej wyparzonych butelek, zakręcamy.
Można pić od razu, ale warto odstawić na tydzień, dwa.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz