Lekka sałatka,
w sam raz na śniadanie czy obiad :)
SKŁADNIKI:
ok 30g fileta z kurczaka
kawałek papryki
50g makaronu pełnoziarnistego
garść miksu sałat
cebulka dymka
oliwa
sól, pieprz
2-3 łyżki jogurtu
PRZYGOTOWANIE:
Makaron gotujemy al dente. Odcedzamy.
Filet kroimy w małe kawałki i smażymy na patelni,
na małej odrobinie oliwy.
Doprawiamy solą i pieprzem.
Paprykę kroimy w paski, dodajemy do kurczaka.
Smażymy aż się lekko zarumienią.
Jogurt mieszamy z solą i pieprzem.
Na talerzu układamy miks sałat, dodajemy makaron, kurczaka i paprykę.
Polewamy sosem i posypujemy drobno pokrojoną cebulką dymką.
Smacznego :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz