składniki na dwie porcje:
160g makaronu farfalle
100-150g wędzonego łososia
100g groszku mrożonego
10 pomidorków koktajlowych
150ml śmietany 30%
sól, pieprz / pieprz cytrynowy
2 ząbki czosnku
przygotowanie:
Makaron gotujemy al dente.
Groszek rozmrażamy, można wcześniej zalać odrobiną ciepłej wody.
Na odrobinie oliwy, szklimy drobno posiekany czosnek.
Pomidorki przekrawamy na pół.
Do czosnku dorzucamy pomidorki, groszek i kawałki łososia,
zalewamy śmietaną, doprawiamy solą i pieprzem.
Gdy sos się zredukuje i będzie kremowy, dorzucamy makaron i mieszamy.
Gotowy makaron posypujemy pietruszką.
w wersji z brokułem:
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz