Ciasto zebra

SKŁADNIKI:

450g mąki (- 2 łyżki)

300ml oleju

300ml wody

4 jajka

2 łyżeczki proszku do pieczenia

2 łyżki kakao

1 szklanka cukru + 2 łyżki cukru z wanilią

 tabliczka czekolady
2 łyżki masła

PRZYGOTOWANIE:

Jajka ubijamy z cukrem.

Mąkę przesiewamy i mieszamy z proszkiem do pieczenia.

Do ubitych jajek dodajemy cały czas miksując:

olej, wodę, mąkę.

Połowę masy wlewamy do miski, i dodajemy kakao - mieszamy.

Do drugiej części dodajemy mąkę - mieszamy.

Dno tortownicy wykładamy papierem do pieczenia. Boki smarujemy pędzlem nasączonym olejem, posypujemy bułką tartą.

Masę nakładamy na  środek tortownicy - 1łyżka ciemnej, 1 łyżka jasnej.

Ciasto pieczemy ok 50 minut w temperaturze 180 stopni.

Czekoladę łamiemy na kawałki.
Masło roztapiamy, dodajemy czekoladę i mieszamy do uzyskania jednolitej masy.

Polewamy ciasto, posypujemy "wiórkami"

Smacznego!