Banoffee pie - szybkie - słodkie - UWIELBIAM!
składniki:
200g herbatników
3/4 kostki masła
400g kajmak Gostyń
2 banany
250g mascarpone
300ml śmietany 30%
3 łyżki cukru pudru
przygotowanie:
Herbatniki mielimy na pył, dodajemy roztopione masło i mieszamy.
Tortownicę wykładamy papierem do pieczenia, wsypujemy ciasteczka
i ugniatamy mocno dociskając.
Wstawiamy do lodówki na minimum 30 minut.
Banany kroimy w plastry.
Ser mascarpone, śmietanę i cukier puder miksujemy na puszysty krem.
Warstwy układamy następująco:
spód ciasteczkowy
banany
kajmak
krem mascarpone
Smacznego :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz