Placuszki z siekanego kurczaka i otrębów

Faza 2, PW + skrobia

Placuszki z siekanego kurczaka / curry pomidorowe / sos czosnkowy

1/2 piersi z kurczaka

1 łyzka skrobii kukurydzianej

3 łyżki otrębów owsianych

3 łyżki zmielonych otrębów owsianych

150g serka, użyłam Bielucha

2 jajka

Sól, pieprz

Kurczaka siekamy drobno.

Jajka mieszamy ze skrobia, otrębami i przyprawami.
Dodajemy kurczaka, znów mieszamy.
 Smażymy na rumiano z dwóch stron.

Wyszło mi 8 placuszków

Do placuszków można dodać warzywa :)

Smakują z sosem czosnkowym, curry, czy pomidorowym