15 sierpnia 2012

Sznycelki z warzywami


SKŁADNIKI:
ok 250g mielonki indyczej
1 spora marchewka
1 cebula
2 ogórki konserwowe
1 mała czerwona papryka
1 jajko
przyprawy: vegeta, pieprz

WYKONANIE:
* marchewkę trzemy na dużej tarce, paprykę, ogórki kroimy w drobną kostkę, cebulę siekamy
* warzywa, mięso mieszamy; dodajemy jajko i przyprawy, znów mieszamy
* rękoma formujemy małe kuleczki
* kuleczki nakładamy na rozgrzaną patelnię i splaszczamy
* smażymy z dwóch stron aż się zarumienią



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz