miały być o smaku cynamonowo-chilli.. ale szperając w przyprawach okazało się, że nie mam chilli i tak wyszło, że będą cynamonowo-imbirowe :)
w smaku przypominają piernik :D
SKŁADNIKI:
10 łyżek otrębów
3/4szklanki mleka
1 jajko
słodzik
1 łyżeczka kakao
1 budyń czekoladowy (lub ok. 1.5łyżki skrobi)
1 czubata łyżeczka cynamonu
1 płaska łyżeczka imbiru
WYKONANIE:
* otręby zalewamy mlekiem by napęczniały
* białko ubijamy na sztywną masę
* otręby, żółtko, rozkruszony słodzik, kakao, cynamon, imbir i budyń miksujemy
* dodajemy pianę i mieszamy
* nakładamy na blachę wyłożoną folią
* piec w temperaturze 180stopni około 15-20 minut
- biorąc pod uwagę, że dzienna dawka otrębów to 2 łyżki, najlepiej zrobić 10 ciach. Ja ponieważ jem 3łyżki otrębów dziennie, zrobiłam 12 :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz