Mus jabłkowy

 Mus jabłkowy z dodatkiem śliwek i nektarynek

SKŁADNIKI:

4 jabłka

3 śliwki

3 nektarynki

5 łyżek cukru trzcinowego

100ml wody

PRZYGOTOWANIE:

Jabłka i nektarynki obieramy.

Wszystkie owoce kroimy w drobną kostkę.

Do garnka wlewamy wodę, dodajemy owoce i zasypujemy cukrem.

Mieszamy od czasu do czasu.

Gdy owoce zmiękną, miksujemy je na mus i chwilę gotujemy.

Mus wlewamy do wcześniej wyparzonych słoiczków.

Szczelnie zamykamy, i ustawiamy do góry nogami.

Gdy słoiczki ostygną, wstawiamy w ciemne i chłodne miejsce.

Z przepisu wychodzą 4 słoiczki o pojemności 200ml