Pyszne placuszki na skrobi kukurydzianej,
lub smakowym budyniu :)
SKŁADNIKI na ok 10 racuchów:
250g sera białego
1 budyń waniliowy lub 2 czubate łyżki skrobi kukurydzianej
100ml mleka
2 jajka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
słodzik/cukier/miód
1 jabłko
PRZYGOTOWANIE:
Jabłko obieramy i ścieramy na tarce.
Ser, jajka, mleko, budyń, proszek i słodzik miksujemy.
Na koniec dodajemy starte jabłko i mieszamy.
Na patelnię wlewamy odrobinę oliwy.
Masę nakładamy łyżką na mocno rozgrzaną patelnię.
Racuszki smażymy na rumiano z dwóch stron.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz