Chrust dwukolorowy

 Taka mała odmiana standardowej wersji :)

SKŁADNIKI:

 3 żółtka
3 łyżki śmietany
40g masła
1 łyżka wódki
2 szklanki mąki
1 łyżka kakao

PRZYGOTOWANIE:

Mąkę przesiewamy przez sitko. Wszystkie składniki (oprócz kakao) mieszamy i zagniatamy ciasto.

 Ciasto dzielimy na dwie części - do jednej dodajemy kakao i zagniatamy. 

Oba ciasta wałkujemy na bardzo cienkie, kładziemy jedno na drugim. 

Wycinamy nożem grubsze paski, przecinamy przez środek, aby powstała dziurka.

 Łapiemy za koniec i "przewlekamy" przez dziurkę. Smażymy z dwóch stron na rumiano (lekko). Posypujemy pudrem. Smacznego :)